Vannak olyan táplálékkiegészítők, amelyek igen fontosak a szervezetnek. A kreatin egy nitrogéntartalmú szerves sav, ami segít energiával ellátni a sejteket az egész testben. A vörös húsban és halban természetesen előfordul, a szervezet állítja elő és táplálékkiegészítőkből is beszerezhető.
A kreatin táplálékkiegészítőket a sportolók a teljesítményük javítására, az idősebb felnőttek az izomtömeg növelésére, valamint az olyan problémák kezelésére használják, amelyek akkor jelentkeznek, ha a szervezet nem tudja teljesen lebontani ezt az anyagot. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy megelőzheti a bőr öregedését, kezelheti az izombetegségeket, segítheti a sclerosis multiplexben (MS) szenvedőket a testmozgásban, javíthatja a kognitív képességeket stb. A kreatin három aminosavból áll: L-arginin, glicin és L-metionin.
Az emberi vér teljes térfogatának körülbelül 1 százalékát teszi ki. Az emberi szervezetben 95 százaléka a vázizomzatban raktározódik, 5 százaléka pedig az agyban. A szervezet készletének 2%-a alakul át mindennapi felhasználásra a májban, a vesében és a hasnyálmirigyben.