A kókuszpálmát már ősidők óta ismerik és értékelik. Hindi nyelven a neve azt jelenti, hogy a fa, ami az élet minden szükségletét biztosítja. Maláj nyelven viszont ezerféleképpen használható faként emlegetik.
A kókuszdió felkerült a szuperélelmiszerek listájára, méghozzá joggal, hiszen vastag héja alatt fehér, értékes, tápanyagokban gazdag hús rejtőzik. A belőle készült bio kókuszolaj biztonságos és egészséges alternatívája a klasszikus növényi olajoknak. Használható sütéshez, kenyérre kenéshez, valamint minden más főzési tevékenységhez a konyhában és azon túl is. Miért vált világszerte olyan népszerűvé a bio kókuszolaj? Elsősorban a sokoldalú felhasználása és megfelelő összetétele miatt. Magas füstpontja van, ami alkalmassá teszi a sütésre.
A füstpont az a legalacsonyabb hőmérséklet, amin a felmelegített zsír glicerinre és szabad zsírsavakra bomlik. A bio kókuszolajok elérhetősége és megfizethetősége, a kényelmes üvegcsomagolás, valamint a gyors házhozszállítás az ország egész területén – ezek a fittpiac.hu bioboltunk előnyei.