A kókuszpálmát már ősidők óta ismerik és értékelik. Hindi nyelven a neve azt jelenti, hogy a fa, ami az élet minden szükségletét biztosítja. Maláj nyelven viszont ezerféleképpen használható faként emlegetik.
A kókuszdió felkerült a szuperélelmiszerek listájára, méghozzá joggal, hiszen vastag héja alatt fehér, értékes, tápanyagokban gazdag hús rejtőzik. A belőle készült bio kókuszolaj biztonságos és egészséges alternatívája a klasszikus növényi olajoknak.…