A barista minőségű kávéhoz nemcsak jó gép és minőségi alapanyag szükséges. Talán nem is gondolnánk, de a barista mérleg sokat hozzá tud tenni a tökéletes végeredményhez. A megfelelő minőségű alapanyagok kiválasztása mellett, elég időt és energiát kell fektetni a kávékészítés folyamatába, feladataiba.
Természetesen erre csak abban az esetben van szükség, ha valóban átlag feletti élményre vágyunk. Ha ilyet szeretnénk, akkor legyen otthon prémium kávé, jó gép és nem utolsósorban fektessünk egy nem túl nagy összeget a barista mérleg megvásárlásába is! …